ガンビア料理・セネガル料理（死ぬまでにやる100リストNo.169「世界の料理を食べる」19/20ヵ国目）

ガーナで食べていたジョロフライスはガンビアやセネガルのあるギニア湾沿岸が発祥地とのこと。名古屋にある日本で唯一のガンビア料理専門レストランでそのジョロフライスを美味しくいただきました。一緒に注文したAfraや南アワインもアフリカを思い出させてくれる素晴らしいものでした。また来たいなぁ、、、