todolist100 ＜こたえ合わせ19＞世界を食べつくす
シドニーに住んでいた6年間、シドニーにある各国のレストランによく行っていた。当時のシドニーは多くの移民を受け入れ、地域ごとに独自の雰囲気があった。Paramattaは中東系、Leichhardtは南欧系、Newtownは東欧/ロシア系、Bo...
世界の料理
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世界の料理 死ぬまでにやる100リストNo.169「世界中の料理を食べる」23～26か国目
世界の料理めぐり（in日本）、10月はいろいろと機会があり5か国を追加。(1)ギリシャスピローズ（蒲田）、ムスカ、バクラヴァ小学校オヤジ会で教えてもらった名店。残念ながら11月に移転とのこと。(2)イスラエルTa-im Tranomono（...
アフリカ ガンビア料理・セネガル料理（死ぬまでにやる100リストNo.169「世界の料理を食べる」19/20ヵ国目）
ガーナで食べていたジョロフライスはガンビアやセネガルのあるギニア湾沿岸が発祥地とのこと。名古屋にある日本で唯一のガンビア料理専門レストランでそのジョロフライスを美味しくいただきました。一緒に注文したAfraや南アワインもアフリカを思い出させ...
ミシュラン 死ぬまでにやる100リストNo.218「ミシュラン認定店10軒訪問」6軒目、蒲田、Flowers&Spanish Sonrisa
2023年夏の締めくくりは、カミさんとスパニッシュ。スペインワイン（白、赤、ロゼ、オレンジ）、夏鹿のグリル、パエリア、、、全て美味しかったです。●死ぬまでにやる100リストNo.218「ミシュラン認定店10軒訪問」6軒目 蒲田、Flower...
todolist100 皇居ラン100周（死ぬまでにやる100リストNo.239）4周～8周目
皇居ラン100周（死ぬまでにやる100リストNo.239）4周～8周目皇居ラン5周、24.49km (6:56 /km)曇り、140bpm/155bpmシドニー駐在時代の友人と皇居ラン。シドニー時代はジョギングに縁がなく帰国後に始めるという...
世界の料理 [世界料理]二本松訓練所OV会
去年に引き続き平成8年度2次隊二本松訓練所OV会。今回は元シリア隊員が初参加ということもあり、銀座の中東料理の人気店「ミシュミシュ」。 スパイスの効いたフムス、ファラエル、ケバブ、、、を楽しみながら、昔ばなしと近況報告、そして同店で月一回の...
ボーリング [ボーリング/世界の料理]久しぶりのボーリング、面白かったので100リストへ
興味もコダワリも全くないボーリング、懇親目的のイベントを開催すべく、下見を兼ねてボーリングへ。 ボールを曲げることも、早い球を投げることもできない素人平均以下の実力。とは言え、やってみると意外と面白い。ということで、死ぬまでやる100リスト...
アフリカ [世界の料理]第一弾はアフリカ料理（ガーナ、コートジボアール、ナイジェリア、マリ）
令和になって設定した「各国の料理を食べる」（死ぬまで100リストNo.169）、第一弾は浜松町のカラバッシュ。東京でアフリカ料理を食べる、ということになると必ず選択肢に入る店。東京に上京して以来、何度も来ている。この日は小中学校時代の同級生...