シドニーに住んでいた6年間、シドニーにある各国のレストランによく行っていた。当時のシドニーは多くの移民を受け入れ、地域ごとに独自の雰囲気があった。Paramattaは中東系、Leichhardtは南欧系、Newtownは東欧/ロシア系、BondiやManlyは西欧系、Granvilleはアフリカ系、CBDやSurry Hillsは中南米系、世界中の料理を楽しむことができた。長男が生まれてからはしばらく出歩くことは控えていたが、シドニーのレストランに小さな子供を連れて行くと店員さんが驚くほど優しくなるということに気づいてからは、レストランめぐりが復活した。どれもとても美味しかった。世界を旅しなくても食を通じていろいろな体験ができる、シドニーのレストランめぐりはそんな体験だった。
そして今、世界の食の中心といわれる東京にいる。この素晴らしい機会を逃すのはもったいない。ということで死ぬまでにやる100リストNo.169「世界中の料理を食べる」を設定し、機会を見つけては食べ歩いている。東京といっても交通費はかかるし、食事代だって安くはない。ただ、世界を旅すると思えば安上がりだ。最近「東京に居ながら世界一周！？おいしいものめぐり」（昭文社ムック）という良書を入手し、そのペースは加速している。アジアはほぼ終了した。来年は欧州地域を中心にめぐっていこうと思う。
死ぬまでに世界一周旅行はできないかもしれないが、舌と胃袋だけは死ぬまで世界をめぐっている。
●死ぬまでにやる100リストNo.169「世界中の料理を食べる」現在55か国/185か国（29.7%）
2025年達成国（22か国）
アジア：インドネシア、カンボジア、シンガポール、スリランカ、パキスタン、東ティモール、ブルネイ、マレーシア、ミャンマー、モンゴル、ラオス
中南米：アルゼンチン、コスタリカ、ジャマイカ、チリ
欧州：セルビア、ドイツ、マルタ
中東：イラン、サウジアラビア、トルコ
アフリカ：モザンビーク
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