3.中国系

北京の有機野菜販売をなさっている潤田農園さんで春野菜の収穫等をさせていただきました。

次男にとって二度目となるピアノ発表会。緊張感のためか発表会が始まるまでの時間は、全く落ち着きがない次男。しかし一旦演奏が始まると演奏に集中し、自宅での練習よりも上手く弾けている。テンポが段々と速くなる癖もあまりでなかった。その姿は成長を感じ...

ほぼ半数の紹興酒の容器の形状は「カメ」だ。「カメ」は雰囲気がでるのでディスプレイとしては良い。ジンドンで購入した女儿红五年陈精品黄酒の容器もカメで、コルク（软木）で封がされている。1.5Lもあるので一日では消費できず保管する必要がでてきた。...

万里の長城マラソンの一週間後、公寓のピクニックで密雲市の雲蒙山長城（天蒙山长城）に行く。北京からバスで1時間半、慕田峪长城への距離とそんなに変わらないし道も混んでいない。しかし、未だ未だ観光開発が進んでおらず、ショップや駐車場が未整備。この...

紹興酒チャレンジをスタートした日、ついでに中国茶チャレンジもスタートすることにした。中国に来て修得した良い習慣の一つはお茶ポットを持ち歩くことになったことである。北京の公共の場所にはお湯がでるウォーターサーバーが施設されている。お茶っ葉を入...

メーデーの三連休初日のランチタイムは、外でたこ焼きパーティー。酔っぱらう予定はなかったが、折角なので先日ジンドンで購入した古越龍山八年花雕酒の炭酸水割にチャレンジ。まずはストレートで。8年ものなので香りはとても良い。また酸味も弱くマイルドな...

オーストラリア駐在中はワインにハマった。専門店でダース買いをして毎晩のように飲んでいた。シドニー郊外のハンターバレーにはお気に入りのワイナリーが何件かあった。100％ではないもののブドウ種（カベルネやピノ）くらいは当てられるようになっていた...

母校、山口県立下関西高等学校の校是は「天下第一関」。創立当時、「天下第一の関中たれ」「中等教育は人生第一の難関、これを克服せよ」との思いが込められているとのこと（下関西高等学校旭陵同窓会資料より）その天下第一関は河北省の山海関にある。天下第...

2017年春節休暇計画を振り返る。No.カテゴリ目標死ぬまで100リスト振返り1春節餃子つくりかみさんに任せてしまう。2春節春晩ダラダラと鑑賞3春節花火・爆竹公寓イベントに乗っかる4春節家族写真良い写真が撮れた5990TOEIC記事3本アッ...

麺食の故郷と呼ばれる山西省。その代表格が刀削麺。きしめんのように、麺の一本一本が太い。その麺に負けない塩っ気たっぷりの濃い目のスープ。腹が減っているときにガッツリと食べたいときには良い。そうとは言え、体重や血圧が気になり始めた中年世代には拉...

「長期休暇（春節、国慶節）に何処も行かなかった場合は、高級スイーツを食べる」というルールが我が家にはあるようだ。去年の国慶節に引き続き、今回も高級スイーツ。北京スイーツ界の最高峰BLACK SWAN（黑天鹅）。1,999,999元（1600...

近所の蓝色港湾（SOLANA）の地下のスーパー（BHG）の近くでオージービーフのステーキ店を発見！12席程度の狭い店内での混雑を避けるために17時過ぎに訪問。ギリギリ座れる状態だったが15分遅れていたら人でごった返す状態だった。サーロイン2...

春節三日目。空気の状態が良いということで北海公園に氷上そりに行く。

新年快乐！鸡年大吉！身体健康！心想事成！万事如意！

五道口の四環沿いにある遼寧大厦の大ホール（7F）での食事（宴会）。東北三省の一角を担う遼寧省、事前リサーチによると「さなぎ」の料理が有名とのこと。昆虫食は興味があったので期待していたが、残念ながらこの日のメニューには入っていなかった。この日...

日本には覚えきれないくらいの祝日がある。加えて会社・学校の休み（夏休みや正月休み）もある。一方で中国は春節休みと国慶節休みのみが大型休暇となり、それ以外の祝日は数えるほどしかない。以前住んでいたガーナやオーストラリアも祝日の数だけでいえば中...

次男のピアノ発表会、先生のご配慮で隣でギター伴奏をさせていただきました。人前でギターを弾いたのは、青年海外協力隊時代以来。緊張のため指が動かず若干誤魔化した箇所あり。一方でほぼ練習通りに演奏していた次男の度胸に成長を感じる。

空気の良くならない北京の年末年始。北京の冬を過ごすのは4回目になるが、こんなに空気が悪い日が続いたのは初めて。その中、北京郊外へのいちご狩りツアーに参加。いちご狩りのみならず、花巻作りや野菜収穫体験、野菜しゃぶしゃぶのランチ付き。お得感は◎...

一年以上活動を休止していた中国映画23省5自治区4直轄市2特別区チャレンジ、2017年の重点目標の一つとした。その第一弾として選んだのは、ネットで代表的な中国映画を検索すると必ず出てくる「变脸王」。わざわざ爱奇艺（QIY）の月額会員になって...

家族と平日の早めの外食。いつも1時間以上の待ち時間が必要な人気店の外婆家（蓝色港湾店）、この日は待ち時間なしで入店ができた。ここに来ると必ず頼むのが3元麻婆豆腐と外婆烤肉。3元麻婆豆腐はとにかく安い。知り合いの中国人も「外婆家といえば3元麻...

特別な思いで挑んだ2015年の北京マラソン、結果は惨敗。この時、競技としてのランを諦め、記念のジョギング（観光ジョギング）に方向性を切り替えた。北京の公道は広いが電動三輪車や歩行者を気にしない車が多く、ジョギングには適していない。ランナーは...

1. ジョグはじめ年末から赤色警報、オレンジ警報の連続でジョグする気にならない年末年始。2017年元日はAQIが500近くまで上がり、1月2日の朝に北京市からオレンジ警報。今年一年どうなることかと心配していたところ、北京市の予想に反して空気...

PM2.5のインデックスが500近くになり、ジョグ初めができない2017年の元日。雑煮とおせちを食べたあと、家族で北京最大のラマ寺院に向かう。

狗不理の肉まんを食べるこのためだけに高速鉄道に乗って家族で天津へ。1. 高速鉄道2．静園ラストエンペラー愛新覚羅溥儀ゆかりの地「静園」に。園内で上映されていたビデオによれば、1931年溥儀はこの旧邸の裏門から車のトランクに潜んで大連に向かっ...

中国のクリスマスではリンゴを送る習慣があるとのこと。リンゴの中国語の「苹果（ピングオ）」がクリスマスイブ「平安夜（ピンアンイェ）」と語感が似ているとか、リンゴ業界のマーケティングとか、といった説がある。実際にスーパーや道端ではラップに包んだ...

通勤に利用している北京地下鉄14号線。景気が良い中国経済を反映してか不動産や小売りの広告が所狭しと張り出されている。ちなみに北京の地下鉄に中刷り広告はないが、トンネルの壁に投影するタイプの広告は多い。先週の木曜日の地下鉄14号線の車内、天井...

六月から毎週末開催されていたサッカーリーグ戦もこの日曜日で終了。小柄な長男は競り合いになると若干不安のあるプレーだが、ポジション取りはなかなか。要所要所でしっかりとチームに貢献していたようだ。幼稚園の時からやっていた成果が現れはじめている。...

本格的な冬が始まってきた週末、古北水鎮と司馬台長城へ一日旅行。AQI（PM2.５インデックス）が200超え、氷点下の気温の中、北京中心部から2時間バスに揺られて承徳方面へ。古北水鎮は古い水辺の街を再現したテーマパーク。数年前にオープンしたば...